Deutsch-Französischer Tag

Projekttage am Beruflichen Schulzentrum Hildburghausen

Aus Anlass des 80. Deutsch-Französischen Gipfels am 22.01.2003 – dem 40. Jahrestag des Elysée-Vertrages vom 22. Januar 1963 – haben die damaligen Landesväter Alt-Bundes-kanzler Schröder und Staatspräsident Chirac den 22. Januar eines jeden Jahres zum „Deutsch-Französischen Tag“ erklärt.

Insgesamt planten 58 Thüringer Schulen, darunter acht Grundschulen, 18 Regelschulen, 27 Gymnasien und fünf berufsbildende Schulen, unterschiedlichste Aktivitäten. Mit zahlreichen Aktionen sollen die deutschen Schüler mit Sprache, Kunst, Kultur und Lebensart vertraut gemacht werden. Thüringens Kultusminister Prof. Dr. Jens Goebel (CDU) weist auf die vielfältigen Aktivitäten der Schulen im Freistaat hin: "Intensiver Austausch fördert Zusammenwachsen Europas".

Auch das Staatliche Berufsbildende Schulzentrum Hildburghausen beteiligt sich alljährlich aktiv an diesem Projekt. Unser Schulzentrum pflegt seit 1996 partnerschaftliche Kontakte zu einer französischen Berufsschule in Le Havre/ Normandie. Der Deutsch-Französische Tag war also traditionsgemäß mit in die Unterrichtsplanung aufgenommen worden. So fand beispielsweise ein Teil des Unterrichtes der Klasse Wz06 aus dem Fachbereich Metalltechnik in einer besonderen Form statt. Unter dem Motto "Vive la France" wurde eine Exkursion zu Valeo Klimasysteme GmbH nach Bad Rodach durchgeführt. Dort empfing der Betriebsratsvorsitzende Herr Dorscht die Schüler und stellte ihnen an Hand einer Präsentation das französische Unternehmen, welches den Hauptsitz unweit von Paris hat, vor.

Als Erstausrüster bedient Valeo alle großen Automobilhersteller der Welt. Weltweit sind in 29 Ländern ca. 75000 Mitarbeiter beschäftigt, die einen Umsatz von über 10 Mrd. € erwirtschaften. Sehr beeindruckt waren die Schüler davon, dass das Engagement der Mitarbeiter einen dominanten Platz in der Firmenphilosophie einnimmt und so auch Verbesserungsvorschläge direkt in die Entlohnung einfließen. 

Bei einem anschließenden Betriebsrundgang wurde demonstriert, wie mit innovativer Technik absolute Spitzqualität produziert wird und das mit "Null Nacharbeit, Null Reklamationen und Null Störfällen". Eine anschließende Besichtigung des Werkzeugbaus rundete den Besuch bei Valeo ab.

Die Fachlehrer des Fachbereichs Holztechnik nutzten den Deutsch-Französischen Tag, um sich auf die Suche nach Ausbildungsbetrieben im Holzhandwerk innerhalb Thüringens zu begeben, die wirtschaftliche Beziehungen mit Frankreich pflegen. 

In Frankenheim in der Rhön wurden sie bei der Firma "Holztechnik Schüler" fündig. Der renommierte Betrieb fertigt den kompletten Innenausbau für Wohnmobile und Wohnwagen weltbekannter Marken, wie Fendt, Concorde und Bürstner und liefert u. a. seine Erzeugnisse nach Wissembourg in Frankreich.

Bei einem Rundgang und einer sich anschließenden Diskussionsrunde wurden vom Inhaber Herrn Robert Schüler neben der eindrucksvollen Produktionspalette auch die engen Beziehungen mit dem Partner in Frankreich erläutert.

Besonders beeindruckt zeigten sich die 8 Kollegen des Berufsbildenden Schulzentrums vom Einsatz extrem leichter Werkstoffe bzw. Zwischenprodukten, die gerade im Wohnmobilbau von immenser Bedeutung sind. Des weiteren interessierte man sich für die Lehrlingsausbildung auf französischer Seite. Um Erfahrungen gerade auf diesem Gebiet zu sammeln, werden Überlegungen angestrebt, einen Austausch von Auszubildenden, Ausbildern und Berufsschullehrern Thüringens und Frankreichs ins Leben zu rufen.

Im Fachbereich Gastronomie und Hauswirtschaft gab es dieses Jahr wieder zahlreiche Aktivitäten, um den Deutsch-Französischen Tag würdig zu begehen. So gestaltete die Klasse der einjährigen Berufsfachschule G 07 zwei Projekttage zum Thema „Französische Küche“. Es wurden verschiedene Speisen hergestellt, das Lehrrestaurant in den französischen Landesfarben festlich eingedeckt und über französische Kochkunst und Lebensart diskutiert. Zu dem festlichen Büfett eingeladene Fachlehrer und Mitschüler fühlten sich "wie Gott in Frankreich". 

Die Klassen der dualen Gastronomie-Ausbildung 3. Lehrjahr Köche 05 und Gastro 05 erstellten im Französisch-Unterricht Plakate zum Thema "Leben wie Gott in Frankreich – eine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen".

Im Deutsch-Unterricht mehrerer Klassen wurde das Buch "Der kleine Prinz" von Antoine de Saint-Exupéry thematisiert. In den Klassen der dreijährigen Berufsfachschule für Hauswirtschaft berichteten Schülerinnen mittels Diaschau von ihrem Aufenthalt an der französischen Partnerschule. Zusätzlich bereitete das 1. Lehrjahr Hauswirtschaft französische Speisen zu: Zwiebelsuppe, Fischertopf, gefüllte Crepes und Mousse au chocolat.

Der deutsch-französische Gedanke wird das ganze Jahr über am SBZ verfolgt, denn jetzt beginnt schon wieder die "heiße Phase" der Vorbereitung des nächsten Besuchs unserer Schulpartner in Hildburghausen im April 2008. Schüler und Eltern erklären sich als private Gastgeber bereit, Betriebe werden für Besichtigungen und Erfahrungsaustausch gesucht und ein anspruchsvolles Programm zur Gestaltung gemeinsamer Freizeitaktivitäten ist vorzubereiten. Kein Schulpartner will bei der Gestaltung des Programms hinten anstehen. Im Herbst 2007 wurden unsere Schüler in Le Havre ganz herzlich empfangen und haben viel erlebt und gelernt, das gilt es dieses Jahr in Hildburghausen zu erwidern.

Im Jahr 2008 wird es neben dem jährlichen Besuch von Schülern und Lehrern in der Partnerschule zum ersten Mal auch vierwöchige Betriebspraktika von französischen Gastronomieschülern in Südthüringer Hotels geben, die die beiden Partnerschulen vermittelt haben. (Dies sind das Hotel "Lindner Sport & Aktivhotel Werrapark" in Schnett, das Hotel "Rennsteig" in Masserberg, das "Bergkristall" in Waldau und das Thüringenhotel "Schieferhof" in Neuhaus.) Die Teilnehmer erzielen mit diesem Praktikum eine Vertiefung ihrer Sprachkenntnisse, berufliche Erfahrungen in einem Unternehmen des Gastlandes und den Erwerb des Europasses sowie des Europro-Zertifikates. 

Während der Praktikumdurchführung vom 10. März bis zum 05. April 2008 wird von dieser Maßnahme wieder berichtet werden.

Auch das Berufliche Gymnasium hat den Deutsch-Französischen Tag mit zahlreichen Projekten in den Unterricht aufgenommen - wie folgender Schülerbericht zeigt:

Eine Gruppe der 11. Jahrgangsstufe beschäftigte sich mit deutsch-französischen Handelsbeziehungen am Beispiel der Automarke Peugeot. Wir bedanken uns an dieser Stelle beim Autohaus Focke, Hildburghausen, recht herzlich für die Unterstützung unseres Projektes. Bei unserem Besuch im Autohaus wurden wir durch die Geschichte des Unternehmens Peugeot geführt. Wir erfuhren viele interessante Details von den Produktionsanfängen bis zur Produktion heute. So wurde uns auch der Weg des Autos von der Produktionshalle bis ins Autohaus geschildert. Zurück vom Autohaus gestalteten die Schüler Wandzeitungen, um die Ergebnisse ihres Unterrichtsganges zu dokumentieren.

In der 13. Jahrgangsstufe stellte Frau Birgit Börner, Sozialpädagogin und Mitarbeiterin der AWO, Arbeits- und Studienmöglichkeiten im europäischen Ausland vor. Besonders interessant für die Jungen war, dass sie unter bestimmten Bedingungen ihren Zivildienst auch in anderen Ländern der EU ableisten können.

Für die Lehrer gab es außerdem ein leckeres Frühstuck mit Ratatouille, Croissants und Baguette.

Dieser Tag bereicherte unser Wissen über Frankreich auf eine interessante Art und Weise und brachte Abwechslung in unseren Schulalltag.

Abschließend sei zu bemerken, so die einhellige Meinung der Teilnehmer des Deutsch-Französischen Tages, dass sich ein in dieser Form durchgeführter Projekttag als äußerst fruchtbringend und bereichernd für den gesamten Unterrichtsprozess erweist.

---> Weitere Bilder vom Projekttag

Der Pressebericht