Europatag

Auch in diesem Jahr spiegeln die Aktivitäten von Schülern und Auszubildenden mit ihren Lehrern des Staatlichen Berufsbildenden Schulzentrums Hildburghausen die Vielfalt unseres Kontinents wider. Dabei hatten es die Gastronomen unter der Leitung von Fr. Bühl, Fr. Bohlig und Hr. Keßler nicht schwer, mit einem großartigen Europäischen Speisen- und Getränkebüffet für Europa zu werben. Köche und danach die Restaurantfachleute der Ga06 glänzten mit Wiener, Schnitzel, Lasagne, Creme Brulée und vielen weiteren Kostbarkeiten aus europäischen Ländern. Die Hauswirtschaftsklassen standen dem in nichts nach und so gab es unter der Leitung von Fr. Schleberger „Bella Italia – Rezepte von Antipasti bis Zabaione“ eine bunte Mischung aus gesunden Zutaten, mit Liebe angerichtet von der Klasse HW07. Schon zuvor hatten die Schülerinnen und Schüler der Bkö06/HH06 europäische Eierkuchenvarianten auf oder besser in der Pfanne und danach auf dem dekorierten Tisch. Die WG06, Berufsfachschüler der 2-jährigen BFS, stellten ihren Aktionstag unter das Motto „Europäische Gerichte – Typische Speisen“ und brachten ihre ungarische Gulaschsuppe und ihren französischen Apfelkuchen im Haus 2 (Neues Technikum) an den Mann bzw. die Frau.

Die Einzelhändler der EK07 griffen die Idee mit den Lebensmittel auf und gestalteten mehrere Schaufensterauslagen für französische, italienische, englische, griechische und schließlich Thüringer Produkte.

Europa ist auch für das Berufsfeld Holztechnik von Interesse. Allgemeine Wörterbücher gibt es viele, aber ein Fachwörterbuch Englisch/Deutsch für Holztechnik gestalteten die Auszubildenden der Klasse TH07a. Die Holzmechaniker des 2. Lehrjahrs beschäftigten sich mit dem „Norwegischen Haus in Oberhof“, während die Klasse H07 mit Hr. Beiersdorfer das ernste Thema der Verbreitung von Holzschädlingen in Europa z. B. aufgrund des Klimawandels bearbeiteten.

Die moderne Technik des SBZ Hildburghausen nutzte Hr. Lorey, um eine gezeichnete Karikatur zur Fußball-EM 2008 zu digitalisieren und mit der CNC-Maschine „Vision“ auf eine Platte zu fräsen, wie auch andere Klassen wie die Hfw07 die Fußball-EM zum Thema ihres Projektes machten.

Zu Besuch war auch Hr. Stang von Pumpenbau Merbelsrod, der vor den Auszubildenden einen Vortrag über die Besonderheiten und Risiken im internationalen Wirtschaftsleben hielt.

Der Leistungskurs Wirtschaft startete mit Fr. Klocke eine Tour zur Milchland GmbH in Veilsdorf, um zusammen mit deren Geschäftsführer Hr. Reimann über das Für und Wider der Landwirtschaftsförderung in der EU zu diskutieren. Bei Hr. Bärwind und der Hm06a war die soziale und ökonomische Entwicklung der europäischen Länder im Mittelpunkt.

Die europäischen Dimensionen der Mathematik wurde in der Klasse A07b bei Fr. Mertens thematisiert. Von den griechischen Mathematikern über die Koryphäen aus Frankreich bis zu den schlauen Mathe-Assen unserer Zeit reichte das Spektrum.

Und während sich im einen Klassenraum die Jugendlichen mit geschichtlich bedeutenden Europäern beschäftigte, ging es einen Stock tiefer im Grundkurs Deutsch des Beruflichen Gymnasiums um irische Literatur, deren Short Stories einen Kontrast lieferten zu unserer heutigen Sicht der Dinge.

Nicht alles findet hier Platz, aber es gibt bald wieder einen Anlass, Europa in seiner Vielfalt in den Unterricht einfließen zu lassen.

Cornelius Marmulla, Lehrer am SBZ